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[原创]二月二(散文)

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发表于 2008-3-8 11:47:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
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<P><FONT face=楷体_GB2312 size=4>“二月二日新雨晴,草芽菜甲一时新。”时值挑菜节,自然想尝尝新鲜菜蔬的美味。然而,我这个久居都市的乡下人,却更喜欢吃家乡的炒豆儿。</FONT></P>
<P><FONT face=楷体_GB2312 size=4>记得故乡每年的二月二,家家户户都要炒又脆又香的黄豆儿吃,这是山里娃儿馋嘴的美日子。那时,父亲烧火,妈妈掌勺,我乐滋滋地站在一旁看;一会儿,锅里的沙土热了,妈妈手中的勺儿急急地翻动着,水浸过的黄豆儿在热锅中噼啪有声。我流着口水,喉咙就像要长出手似的,不等筛子里的黄豆儿变凉,便嘴里咝咝着,手往衣兜里不停地装。小兜里装满了,就用双手捂紧,扮着鬼脸儿冲出家门。听老奶奶说,吃七家的炒豆儿,不害眼病。我便兴冲冲地和小伙伴儿在村口会齐了。“你吃几家了?”“五家。”“换不换?”“换。”于是,各抓最满的一把炒豆儿递过去。那谁也不在乎的神气劲儿,至今想起来都觉得好笑呢。</FONT></P>
<P><FONT face=楷体_GB2312 size=4>童年多美好,这是一支歌。可是,一年一度的吃炒豆儿,情景却不尽相同。。。。。。</FONT></P>
<P><FONT face=楷体_GB2312 size=4>记得那是一个月色朦胧的黄昏,父亲偷偷从鼠洞里掏出半瓢黄豆儿,一家人高兴得不行。没有锅,咋炒?锅让炼钢铁“炼”走了。妈妈找来几个瓦片儿当锅,将黄豆儿用火焙干让我们吃。妈抓了一小把,递给我,狠狠地说:“在家吃,敢拿出去,打死你!”当时我上小学三年级,也稍稍有些懂事了;就像老奶奶吃面筋,闭着嘴,闷闷地嚼,真难受人呢。吃着走着,走着吃着,不知不觉走到了校门口。越是怕,狼来吓,恰好让村支书碰见了。支书拦住我,大声喝道:“你家从哪里来的黄豆儿,锅藏在哪儿?”望着那刀子一样的眼神,我被吓哭了。这时,我们的班主任王老师走了过来,一把将我拉在背后,用手扶了扶架在鼻梁上的眼睛,笑着说:“支书,炒豆儿是我给的,这是我的供应粮;专门炒了一点儿,奖励学习好的学生吃,别咋唬孩子!”支书信以为真,便悻然而去。回到家里,我没敢吱声,却在心里默默地感激着我们的王老师。我想:来年二月二,一定要给王老师送炒豆儿,宁可自己不吃!</FONT></P>
<P><FONT face=楷体_GB2312 size=4>王老师是外地人,他对待我们就像自己的亲孩子一样;听大人们说,为了我们,他把眼睛都熬坏了。我们大家都十分喜欢王老师。又值初春二月二,妈妈把家中积存的一小罐子黄豆炒了,让我们馋嘴。我却站着不动,妈说:“馋猫,愣啥,怎么不吃呀?”我说我想给王老师送一点炒豆儿吃。妈妈和父亲笑了,直夸我懂事啦。妈把大豆粒儿拣出来,拿粗布毛巾包了,小心地递给我。上午放学时,趁着王老师不在教室,我偷偷把炒豆儿放在他桌子上;当时,那股高兴劲儿就别提了。一回到家,我使劲抱着妈妈脖子,打起了吊吊。下午上课时,我们的课桌上却放着一小堆一小堆的炒豆儿;那豆儿是红色的,又大又亮,香味扑鼻。王老师说这是他家乡的红大豆,炒了让我们吃的。王老师走上讲台,取下鼻梁上的眼镜,撩起蓝粗布衣襟儿,擦了又擦;然后,久久地望着我们。同学们不约而同,各自抓起满满的一把炒豆儿,直往老师的衣兜里塞,直朝老师的讲桌上放。这时,我看见王老师明亮的镜片后面,涌出了晶莹的泪花花。。。。。。</FONT></P>
<P><FONT face=楷体_GB2312 size=4>高中毕业后,我留校当了民办教师,和和平平地同孩子们度过了几个春秋。后来,我考上了师范大学。记得上学走时,妈妈特意炒了一大盆子炒豆儿,说是让带着到学校吃。在我离开小村那天,好多孩子来送我,一拉一溜的;一张张稚气的小脸儿,是那样憨厚淳朴、天真可爱!他们的手中,出我意外的是,都用白毛巾包着一嘟噜一嘟噜的炒豆儿。虽然时令不是二月二,我却知道那是炒豆儿,因为我嗅到了一种格外醉人的香!</FONT></P>
<P><FONT face=楷体_GB2312 size=4>最是一年春光好,炒豆有声梦中香。这不,今天果真就吃到了乡友从故乡带来的金黄的炒豆儿。。。。。。</FONT></P>
[此贴子已经被作者于2008-3-8 17:01:23编辑过]


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发表于 2008-3-8 11:51:00 | 显示全部楼层
<P>回忆性散文。继续期待</P>
发表于 2008-3-8 14:50:00 | 显示全部楼层
<P justify? TEXT-ALIGN: char;><FONT face=宋体 size=4>烟霞的这篇散文,语言如歌行板,精致而节俭。情感抒发在不动声色中渐次展开,“童年多美好,这是一支歌。可是,一年一度的吃炒豆儿,情景却不尽相同。。。。。。”这种感觉,仿佛往昔经历过,又仿佛近在眼前,不可触摸……</FONT></P>
<P justify? TEXT-ALIGN: char;><FONT face=宋体 size=4>问好烟霞!</FONT><o:p></o:p></P><!--EndFragment-->

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 楼主| 发表于 2008-3-8 16:57:00 | 显示全部楼层
<DIV class=quote><B>以下是引用<I>蓝蓓</I>在2008-3-8 11:51:51的发言:</B><BR>
<P>回忆性散文。继续期待</P></DIV>
<p>感谢蓝站关注,但应多批才是;明天二月二了,帖一篇旧作,请师友们指教哈!

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 楼主| 发表于 2008-3-8 17:00:00 | 显示全部楼层
<DIV class=quote><FONT size=4><B>以下是引用<I>夫子</I>在2008-3-8 14:50:07的发言:</B><br></FONT>
<P justify? TEXT-ALIGN: char;><FONT face=宋体 size=4>烟霞的这篇散文,语言如歌行板,精致而节俭。情感抒发在不动声色中渐次展开,“童年多美好,这是一支歌。可是,一年一度的吃炒豆儿,情景却不尽相同。。。。。。”这种感觉,仿佛往昔经历过,又仿佛近在眼前,不可触摸……</FONT></P>
<P justify? TEXT-ALIGN: char;><FONT face=宋体 size=4>问好烟霞!</FONT><o:p></o:p></P><!--EndFragment--></DIV>
<P>感谢夫子兄果酱,回忆旧事的一篇旧作,翻出来凉凉。。。请多指教哈,问好!</P>
[此贴子已经被作者于2008-4-5 11:05:45编辑过]


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 楼主| 发表于 2008-3-14 15:22:00 | 显示全部楼层
<P><FONT size=4><FONT face=隶书>转贴几个关于二月二的,请诗友们进一步了解民俗哈......</FONT><br></FONT></P>
<P><FONT face=楷体_GB2312 size=4>【二月二龙抬头的由来】</FONT></P>
<P><FONT face=楷体_GB2312 size=4>   古代称之为中和节,俗称龙抬头。民间传说,每逢农历二月初二,是天上主管云雨的龙王抬头的日子,从此以后,雨水会逐渐增多起来。所谓“龙抬头”指的是经过冬眠,百虫开始苏醒。所以俗话说“二月二,龙抬头,蝎子、蜈蚣都露头。”因此,这天也叫“春龙节”。 <br>   农历二月初二还是“惊蛰”前后,大地开始解冻,天气逐渐转暖,春回大地,万物复苏,蛰伏在泥土或洞穴里的昆虫蛇兽,将从冬眠中醒来,传说中的龙也从沉睡中醒来,农民告别农闲,开始下地劳作了。所以,古时也把“二月二”又叫做“上二日”。因此,盛行于我国民间的春龙节,在古时又称“春耕节”。据说,这一天如果还没有醒的话,那轰轰隆隆的雷声就要来呼唤它了。 <br>   在北方,二月二又叫龙抬头日、春龙节、农头节。广泛的流传着“二月二,龙抬头;大仓满,小仓流。”的民谚。在南方叫踏青节,古称挑菜节。依据气候规律,农历二月二之时,我国大部分地区受季风气候影响,温度回升,日照时数增加,雨水也逐渐增多,光、温、水条件已能满足农作物的生长,所以二月二也是南方农村的农事节。大约从唐朝开始,中国人就有过二月二的习俗。  <br>   沈榜《宛署杂记》记载:“宛人呼二月二为龙抬头。乡民用灰自门外委婉布入宅厨,旋绕水缸,呼为引龙回。”明人于奕正、刘侗的《帝京景物略》中说:"二月二日曰,龙抬头、煎元旦祭余饼,熏床炕,曰,熏虫儿;谓引龙,虫不出也。"俗话说"龙不抬头天不下雨",龙是祥瑞之物,和风化雨的主宰。"春雨贵如油",人们祈望龙抬头兴云作雨,滋润万物。同时,二月二正是惊蛰前后,百虫蠢动,疫病易生,古代中国人把生物分成毛虫(披毛兽类)、羽虫(鸟类)、介虫(有甲壳类)、鳞虫(有鳞之鱼类和有翅之昆虫类)和人类五大类。龙是鳞虫之长,龙出则百虫伏藏。所以,农历二月初二龙抬头,是希望借龙威以慑服蠢蠢欲动的虫子,目的在于祈求农业丰收与人畜平安。古代中国人把生物分成毛虫(披毛兽类)、羽虫(鸟类)、介虫(有甲壳类)、鳞虫(有鳞之鱼类和有翅之昆虫类)和人类五大类。龙是鳞虫之长,龙出则百虫伏藏。所以,农历二月初二龙抬头,是希望借龙威以慑服蠢蠢欲动的虫子,目的在于祈求农业丰收与人畜平安。</FONT></P>
<P><FONT face=楷体_GB2312 size=4>【春龙节的传说】</FONT></P>
<P><FONT face=楷体_GB2312 size=4>   在我国北方民间流传着这样一个神话故事。说武则天当上皇帝,惹恼了玉皇大帝,传谕四海龙王,三年内不得向人间降雨。不久,司管天河的龙王听见民间人家的哭声,看见饿死人的惨景,担心人间生路断绝,便违抗玉帝的旨意,为人间降了一次雨。玉帝得知,把龙王打下凡间,压在一座大山下受罪,山上立碑:“龙王降雨犯天规,当受人间千秋罪;要想重登灵霄阁,除非金豆开花时。”人们为了拯救龙王,到处找开花的金豆。到次年农历二月初二,人们正在翻晒玉米种子时,想到这玉米就像金豆,炒一炒开了花不就是金豆开花吗?于是家家户户爆玉米花,并在院子里设案焚香,供上开了花的“金豆”。  <br>   龙王抬头一看,知道百姓救它,便大声向玉帝喊道:“金豆开花了,快放我出去!”玉帝一看人间家家户户院里金豆花开放,只好传谕,诏龙王回到天庭,继续给人间兴云布雨。从此,民间形成习惯,每到二月初二这一天,就爆玉米花吃。  <br>   这种“天上人间,融为一体”的民间故事,是古代劳动人民智慧的结晶;从另一个角度也反映出古代农业受天气制约的现实以及耕者渴望风调雨顺、五谷丰登的美好愿望。但据资料记载,“二月二,龙抬头”与古代天文学对星辰运行的认识和农业节气有关。  <br>   古代天文学观天模式,在周天黄道确定28个星座,称为28宿。古人将这28个星宿按照东南西北分成4宫,每宫7宿,并按照它们的形象将4宫附会为4种动物。其中东宫7宿被想像成一条南北伸展的巨龙,由30颗恒星组成。  恒星是相对不动的,当地球公转的位置使巨龙星座与太阳处在同一方向时,太阳的光芒就会淹没掉星光,人们就会看不到天上的那条巨龙;而过一段时间以后,地球的位置移动了,巨龙星座又会重新出现,周而复始,古人发现了这个规律,并以它来判断时令。 <br>   当被称为“龙角”的东宫7宿的第一宿出现在地平线的时候,正值春天来临,所以,古人将它的出现作为春天到来的标志。此时,恰逢我国农历二月雨水节气前后,由此产生了“二月二,龙抬头”的说法。唐代著名诗人白居易有诗云:“二月二日新雨晴,草芽菜甲一时生;轻衫细马春年少,十字津头一字行。”</FONT></P>
<P><FONT face=楷体_GB2312 size=4>【二月二的风俗】</FONT></P>
<P><FONT face=楷体_GB2312 size=4>   每当春龙节到来,我国北方大部分地区在这天早晨家家户户打着灯笼到井边或河边挑水,回到家里便点灯、烧香、上供。旧时,人们把这种仪式叫做“引田龙”。这一天,家家户户还要吃面条、炸油糕、爆玉米花,比作为“挑龙头”、“吃龙胆”、“金豆开花,龙王升天,兴云布雨,五谷丰登”,以示吉庆。这一天,其他习俗也很多,起床前,先念“二月二,龙抬头,龙不抬头我抬头。”起床后还要打着灯笼照房梁,边照边念:“二月二照房梁,蝎子蜈蚣无处藏。”有的地方妇女不动针线,怕伤了龙的眼睛;有的地方停止洗衣服,怕伤了龙皮,等等。 <br>   二月二在饮食上有一定的讲究,因为人们相信“龙威大发”,就会风调雨顺,才能五谷丰登,所以这一天的饮食多以龙为名。吃春饼名曰“吃龙鳞”,吃面条则是“扶龙须”,吃米饭名曰“吃龙子”;吃馄饨名曰“吃龙眼”,而吃饺子名曰“吃龙耳”。这一切都是为了唤醒龙王,祈求龙王保佑一年风调雨顺,获得好收成。  <br>   这一天还要吃猪头。古代猪头是祭奠祖先、供奉上天的供品,平常的时间猪头是不能随便吃的,一般农户人家辛辛苦苦忙了一年,到腊月二十三过小年时杀猪宰羊。从这一天起就开始改善伙食,每天饭菜都要见点肉,除夕夜全家吃团圆饭,初一吃饺子,破五吃饺子,正月十五吃元宵,等到正月一过,年也过了,节也过了,腊月杀的猪肉基本上都吃光了,最后只剩下一个猪头,这猪头只能留在二月二才能吃。龙王是管降雨的,所以农民要把最好的祭品供上给龙王吃。   <br>   在众多的食俗活动中,这天摊煎饼和吃炒豆的人最多。民间认为,这一天是东海龙王的生日,煎饼是龙王的胎衣。吃煎饼,是为龙王嚼灾,扔煎饼,是为了掩埋龙王的胎衣。 <br>   在往昔,北京到了农历二月二这天,各家各户要吃“懒龙”,说是吃了“懒龙”,可以解除春懒。所谓“懒龙”,是用发面蒸的一条长形卷体,做法是把发面擀薄制成长片,放上和好的肉馅,然后卷成长条形,盘于笼屉中,蒸熟后切开,家人分而食之。除了吃以外,这一天还有若干“章程”:早晨醒来未起床前,须先在床上口念:“二月二,龙抬头,龙不抬头我抬头。”要打着灯笼照房梁,口中念念有词:“二月二,照房梁,蝎子蜈蚣无处藏。”随照随念,以此驱赶蝎子蜈蚣。  <br>   二月二这天还有一项重要的活动就是接“姑奶奶”,即娘家人接回已出嫁的女儿,故有“二月二接宝贝儿”之说。因为老北京人的礼数多,其中正月里“姑奶奶”是不能住在娘家的,初二到娘家拜了年后也必须当天赶回婆家。但到了二月初二,娘家人就来接女儿回去,住上几天或半个月,一是正月里忙活了好长时间,比较劳累,接回娘家好好歇一歇;二是新的一年刚开始,又要忙碌了,所以要犒劳犒劳她。在被接回来的日子里,“姑奶奶”除了吃喝,就是串门聊天儿,轻松而愉快。  <br>    二月二这天的另一项活动是皇帝耕田。因为每年的二月二这天差不多是在惊蛰前后,“惊蛰一犁土,春分地气通”。从此北方就到了春耕大忙的时候。为了动员人们赶快投入春耕生产,别误农时,二月二这天皇帝要象征性地率百官出宫到他的“一亩三分地”耕地松土。明朝和清朝前期的帝王每年二月二,都要到先农坛内耕地松土,从清朝雍正皇帝开始,每年的二月二这天改为出圆明园,到“一亩园”(今海淀圆明园西侧)扶犁耕田。过去曾有一幅年画,叫《皇帝耕田图》,画中是一个头戴王冠、身穿龙袍的皇帝正手扶犁耙耕田,身后跟着一位大臣,一手提着竹篮,一手在撒种,牵牛的是一位身穿长袍的七品县官,远处是挑篮送饭的皇后和宫女。画上还题了一首打油诗:“二月二,龙抬头,天子耕地臣赶牛,正宫娘娘来送饭,当朝大臣把种丢,春耕夏耘率天下,五谷丰登太平秋。”这幅画也说明人们希望有一个开明的皇帝,能够亲自春耕夏耘,使老百姓丰衣足食。</FONT></P>
[此贴子已经被作者于2008-3-14 18:52:47编辑过]


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发表于 2008-3-15 16:32:00 | 显示全部楼层
<P><FONT face=仿宋_GB2312 size=4>烟霞这篇《二月二》写的好,应当精华支持!文章充满深情,文笔流畅,有生活内容,读来很感人!</FONT></P>
<P><FONT face=仿宋_GB2312 size=4>问好!</FONT></P>

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发表于 2008-3-16 15:19:00 | 显示全部楼层
烟霞的《二月二》一文,意蕴美妙,把淡淡的乡俗经过诗意的体现,自有一种感染人心的追忆。让读者也从中学到很多很多。问好烟霞!

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 楼主| 发表于 2008-3-16 17:22:00 | 显示全部楼层
<DIV class=quote><B>以下是引用<I>明月松间照</I>在2008-3-15 16:32:07的发言:</B><BR>
<P><FONT face=仿宋_GB2312 size=4>烟霞这篇《二月二》写的好,应当精华支持!文章充满深情,文笔流畅,有生活内容,读来很感人!</FONT></P>
<P><FONT face=仿宋_GB2312 size=4>问好!</FONT></P></DIV>
<p>感谢明月兄果酱与支持,久不见,问好哈!

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发表于 2008-3-16 17:36:00 | 显示全部楼层
 楼主| 发表于 2008-3-16 18:14:00 | 显示全部楼层
<DIV class=quote><B>以下是引用<I>又一</I>在2008-3-16 17:36:04的发言:</B><BR>来看看烟斑。</DIV>
<p>呵呵,久不见,上哪儿啦?问好,抱一个哈!

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发表于 2008-3-17 16:09:00 | 显示全部楼层
<P><FONT color=#cc00ff size=4>“二月二日新雨晴,草芽菜甲一时新。”作者一开头就描绘出二月二的新气象,犹如明星闪亮登场。接着,以家乡风俗、童年回味作铺垫,进一步渲染了二月二的气氛及人们的喜悦心情。<br>情感真切、语言朴实、文笔流畅,欣赏了。<br>愿欢乐春天带给你欢快的每一天!</FONT></P>
<P><br></P><br>

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